Sladoled je priljubljena sladica, predvsem v vročih poletnih dneh. Mojstri sladoleda so Italijani, ki so v 17. stoletju »izumili« sladoled, kot ga poznamo danes. Sicer ga poznamo že več kot dva tisoč let, saj naj bi ga uživali že v času Rimskega cesarstva. Takrat so ga naredili kar iz snega in mu dodali sadje ter sadne sokove ali ga preprosto prelili z medom. Okusov je danes vse več in med pestro ponudbo nas je zanimalo, katerega je bolj primerno zbrati ter kako ga vključiti v svojo prehrano brez slabe vesti. Sladoled je običajno iz mleka in smetane. Sorbet pa iz vode, sladkorja in sadnega pireja ali soka. Zaradi tega je bolj osvežilen in primeren za tiste, ki se izogibajo mleku. Sladoled pa je bogatejšega okusa in kremast.