Slovenija je izjemno bogata s pitno vodo. Čeprav je voda na prvi pogled brez vonja in okusa, se pitne vode med seboj močno razlikujejo. Različni elementi vsaki od njih dajejo edinstven značaj, saj vplivajo na njen okus, strukturo, svežino in na to, kako se ujema z različnimi jedmi. Poleg vinskega someljeja poznamo tudi vodnega somljeja, poznavalca veliko kakovosti vode, njenega okusa in povezanosti s kulinariko. Eden od njih je na Zvezi društev gluhih in naglušnih Slovenije na kratki predstavitvi povedal veliko zanimivih informacij o vodi.