Police trgovin so v zadnjih letih preplavili beljakovinski napitki, pudingi, jogurti, ploščice in celo beljakovinski kruh. Beljakovine niso več rezervirane le za športnike in bodibilderje, temveč postajajo sestavni del vsakdanje prehrane vse več ljudi. Odrasel človek naj bi dnevno zaužil približno 0,8 grama beljakovin na kilogram telesne teže, pri športnikih in telesno aktivnih posameznikih pa se potrebe lahko povečajo tudi do 2,5 grama. A več beljakovin ne pomeni nujno tudi bolj zdrave prehrane. Lahko beljakovinski napitki, pudingi in ploščice nadomestijo meso ali ribe?